Gurami Asam Manis Saus Nanas

Gurami Asam Manis Saus Nanas
Bahan:
1 ekor gurami
tepung maizena
pasta tomat
garam
gula

bumbu (iris atau cincang):
bawang bombay
bawang merah
bawang putih
cabe besar
tomat
daun bawang

pelengkap:
nanas, iris sedang

cara membuat:
cuci bersih gurami, lumuri jeruk nipis agar tidak amis
boleh difillet atau langsung goreng utuh setelah dilumuri tepung maizena, tiriskan, letakkan di piring saji
tumis daun bawang, bawang putih,merah, cabe besar, lalu bawang bombay hingga harum, tambahkan tomat
tambahkan tepung maizena sedikit2 agar bercampur rata

tambahkan air, masak hingga mendidih, tambahkan pasta tomat, garam dan gula sesuai selera
terakhir masukkan nanas, matikan api
siram saus diatas ikan..
done..
selamat mencoba..
bahan2 dikira2 aja sesuai selera, ga ada takaran pasti

srikaya pandan

gambarnya buram ya..haha..gakpapa deh,,maklum kameranya ngasal..
Srikaya pandan,,pasti udah banyak yang tau cara bikinnya..tapi biar deh, siapa tau ada yg butuh atau lupa..cocok banget dimakan pas hujan2..wihh,,mantappp

Bahan:
santan kental
1 butir telor
roti tawar
gula
garam sedikiiiittt
pandan
ukurannya secukupnya aja deh, bisa dikira2 sendiri

cara membuatnya:
gampang banget,,aduk aja santan dgn telor, gula dan garam, letakkan roti tawar, boleh disobek atau utuh..antara 3-4 lembar..lalu kukus hingga matang..taraaaaa selesai deh..

catatan:
pandan bisa diganti dgn pala..rasanya gak kalah enak..
bisa juga ditambah irisan pisang...yummyyyy..

entah,,

hujan,,gerimis,,panas..banjir,,gempa,,longsor..
entahlah,,,iseng aja ga tau apa yg harus ditulis..memang tak ada yang harus sih..tp sudah lama jemari ini tidak menari diatas keyboard...jadi...apa sajalah yang diingat aku tulis
tahun ini,,2014,,masih awal..rencana pindah rumah sepertinya harus diundur lagi...rumah baru juga ga 100% selesai..sedikit lagi rampung seluruhnya,,tinggal teras samping yang tak kunjung dapat tukang,padahal bahan2 sudah ada..:D
2014..berarti umur sudah mulai masuk 31..tua ya..hihi..bersyukur alhamdulillah diijinkan Allah menikmati hidup hingga umur ini dengan segala sehat sakitnya, bahagia sedihnya, seneng dan susahnya..bersyukur diijinkan memiliki 2 anak yang sehat dan cerdas,,bersyukur diijinkan menyelesaikan S2 sebelum usia 30 (targetnya sih S3 tapi apa daya mahal amat yak...:D),,diijinkan punya rumah walau ga mewah..tinggal naik hajinya aja..sukur2 bisa ngeberangkatin ortu juga..
untuk 2014,,sepertinya tahun yang mengambang..ga ada bayangan mau ngapain..hanya berharap, mudah-mudahan Allah lancarkan segala urusan, rizki, kesehatan, dll buat aku, keluargaku, sahabat2ku, dan seluruh umat yang Dia cintai...
ntar lanjut lagi deh nulisnya..blank..
ala kulli haal alhamdulillah..